NHK BEGIN Japanology -Sushi-【寿司】
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Description
BEGIN Japanology は、日本文化を海外に紹介する人気番組です。NHK ワールドTV、NHK衛星第一テレビでも放送され、日本でも人気があります。
BEGIN Japanologyシリーズは、日本固有の文化や遺跡を、NHKワールドTV放送の番組「BEGIN Japanology」を元に、美しい映像と格調高い英語ナレーションにより紹介するアプリです。
今から二百年前の江戸時代。握り寿司が庶民の間で人気となり、職人の高度な技が開発されました。
そして、今、寿司は世界各地で大人気。日本の職人が海外へ出かけてその技を伝えています。
世界に広がる日本食、寿司の魅力あふれる世界を紹介します。
【収録内容】
1.寿司について (序論)
2.寿司作りの技術
3.寿司の歴史
4.新しい時代の寿司
●機能紹介
テキスト部分は、英語、日本語、日英対訳から選ぶことができます。
DVDを見るように、簡単にチャプターを選択できます。
フルスクリーンモードで、映像を全画面に表示して楽しむことができます。
ナレーションと連動して、英語のテキストがスクロールします。
●いつでもどこでも再生可能
アプリをiPadにダウンロードしたら、地下鉄などネットワークに接続していなくても、場所を選ばずに楽しむことができます。
●すばらしい映像
NHKの番組で使用された、信頼できる内容を収録しています。
全ての映像はiPad用に編集されています。美しい映像をお楽しみください。