健康中国-舌尖上的食品安全


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Description

食品安全指食品无毒、无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

中国自古就有“民以食为天”的说法,食品安全是关乎民生的大事,已经成为人们越来越关注的焦点问题。

我们以食品安全事件、曝光、案例、监督、标准以及食品科技为主线,多角度解析食品危机的根源,为大家提供怎样选购各类食品的技巧和方式,让大家对食品安全的真正意义有全面的认识,同时,在购买食品的时候,不会再对着那些术语和标签,一头雾水,聚焦民生,贴近生活,寻找破解食品危局的方案。

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